Name: 초간단 단호박스프 만들기
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 단호박 1/3개; 양파 1+1/2개; 우유

6,249

서자매맘

몇일전 친정엄마가 단호박 두개를 가져다주셔서
하나를 쪗는데 그냥 다 먹기엔 많아서
아이들 간식으로 스프를 만들어 봣어요
너무너무.... 간단해서 요리라고 하기 부끄러울정도..ㅎㅎ

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

▶ 단호박 손질법

조리순서Steps

단호박 3분의 1개와 양파 반개는 적당히 잘라서 준비한다

믹서기에 단호박과 양파를 담고 우유를 잠길정도로만 부어준뒤 곱게 갈아준다

곱게 갈고 난뒤 냄비에 담아 한번 끓여준다
(여기서 간을 해서 먹을시엔 소금과 후추를 넣어 취향에 맞게 조리한다)

단호박스프 관련 상품

등록일 : 2016-07-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

서자매맘

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도