돼지고기감자조림

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쿡화련♥

돼지고기감자조림

감자와삼겹살이만나면
어떤요리가될까?!생각하다만든요리♥

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 다진생강 손질법

▶ 다진생강 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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감자는
슬라이스해서
준비해주시거나
한입에먹을수있게
썰어주세요

양파반개도
작게썰어주시구요

돼지고기한팩도
한입에먹을수있는크기로
잘라주세요

냄비에 감자를 깔아주세요

그위에 양파 돼지고기를
올려주세요
돼지고기는
삼겹살 목살 오겹살 상관없어요

위에써진대로
양념장재료를준비해주시고

양념장을 만들어주세요

준비해둔 냄비에
물한컵을넣어주시고

양념장을넣어주시고
불을센불로!켜주세요

양념장이섞이게
잘섞어주세요

부글부글 끓으면
뚜껑닫고 중불로바꾸고
15분정도 익혀주세요
감자가익을수있게
중간에 감자가익는지확인하고
시간조절해주시고
감자눌러붙지않게뒤적뒤적해주세요

15분후감자가익으면
들깨가루홍고추를넣어주세요

접시에담아서
밥반찬으로 먹으면
돼지고기감자조림완성입니다

돼지고기감자조림 관련 상품

등록일 : 2016-06-22

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레시피 작성자About the writer

화련이와함께하는 누구나 할수있는 야매요리!!

포토 리뷰 1

요리 후기 1

별별마마 2016-07-04 18:34:46

따라해봤네요

쉐프의 한마디2016-07-04 20:17:09

맛있게드셨나요?!?!

댓글 0

#돼지고기 #감자요리 #특별한요리 #메인반찬 #들깨가루

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