Name: [해외자취Cook.feel通]163. 우유카레 레시피
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 우유 500ml; 카레가루 8숟가락; 당근 1/3개; 양파 1/2개; 야채통조림 1캔

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꼬마마로

부드러우면서 궁합 짱인 우유카레 레시피를 공개합니다ㅋㅋ

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 당근 손질법

조리순서Steps

- 꼬마마로는 집에 야채가 없어서 야채통조림을 넣은 것일뿐, 집에 야채나 고기 있으시면 아주 풍족하게 넣으시면 퀄리티가 업업 됩니다.!!

- 당근 1/3개와 양파1/2개는 한입에 먹기 좋게
잘게 잘라주곰

- 냄비에 우유 500ml 콸콸 붓고 끓여준다.
- 끓고있는 우유에 잘게 자른 당근, 양파, 야채캔통조림에 있는 야채를 풍덩풍덩 빠뜨려주고

- 카레 8숟가락을 술술 넣어

- 풀어주며 끓여준다.

그럼 부드러운 맛이 일품인 우유카레 완성!!

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등록일 : 2016-06-19

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레시피 작성자About the writer

꼬마마로

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도