남은 잡채에 변신 납작만두&비빔막국수

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남은 잡채에 변신 납작만두&비빔막국수

먹다 남은 잡채가 있어 납작 만두를
만들었어요
더운날 비빔 막국수를 비벼 만든 납작
만두와 같이 먹었죠
남은 잡채로만 만들고 다른 재료 첨가
안해도 간도 맛도 딱 맞아 넘 맛있네요
남는 잡채가 있다면 맛있는 만두
만들어 드세요^^

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념(비율)]

고추장
1 구매
초고추장
1 구매
설탕
1/2 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

잡채를 가위로 잘게 자릅니다
계란을 넣습니다

골고루 섞어 만두피와 물을
준비합니다

만두를 빚습니다

찜통에 10분 정도 찝니다

팬에 오일을 넣고 만두를
굽니다

막국수 면을 삶습니다
삶은 면은 찬물에 여러번 헹궈 체에 받칩니다

물기를 뺀 면에 적채 무절임 오이무침 양념장을 넣고 무칩니다
( 설탕 식초는 기호에 맞게)

접시에 막국수와 만두를 담아냅니다

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등록일 : 2016-06-05

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

#납작만두 #잡채만두 #당면만두 #만두 #군만두 #막국수 #비빔막구수

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