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CJ 제일제당

고구마 케익

바닐라 케익믹스와 고구마 한개만 있으면 고구마케익이 쉽게 완성된다는 사실! 우리 아이 건강간식 고구마를 이용해 케익을 만들어준다면 영양만점 & 인기만점 간식이 완성된다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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바닐라케익믹스, 물100ml, 달걀 1개를 넣고 반죽을 만든다.
동봉된 종이케익틀을 조립하고, 반죽을 부어 전자렌인지에 4분동안 조리하여 케익을 만든후 충분히 식힌다.
고구마는 찐 후 으깨고 올리고당, 우유와 함께 섞어준다.
충분히 식힌 케익믹스를 3등분 하고, 사이에 2번의 고구마 필링을 샌드한다.
휘핑한 생크림으로 겉을 아이싱한 후 자투리 케익을 체에 곱게 간 뒤 케익에 뿌려 장식한다.

등록일 : 2015-05-12 수정일 : 2018-08-06

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