[반찬] 유채나물고추장무침

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yejib1112

[반찬] 유채나물고추장무침

봄나물인 유채나물을 고추장양념으로 초스피드하게 무쳐낸 초간단 반찬입니다:)

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

유채나물
1-2줌 구매
굵은소금
0.5t 구매

[고추장양념]

노하우

▶ 굵은소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 깨 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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유채나물은 깨끗이 씻어 준비하고 냄비에 물을 붓고 끓어오르면 굵은소금 0.5t를 넣어주세요.

유채나물을 줄기부터 넣어서 약 20초간 데쳐주세요. 제친 유채나물은 재빨리 찬물에 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.

분량의 양념장을 모두 잘 섞어서 준비해주세요.

유채나물은 물기를 쪽 짜고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

볼에 유채나물과 양념장 크게 1T 넣어 조물조물 무치고 간 보시고 싱거우면 양념장을 더 넣어서 무쳐주시면 완성입니다.

: 기호에 따라 마지막에 참기름 한방울 추가하셔도 좋아요~

유채나물고추장무침 관련 상품

등록일 : 2016-04-15 수정일 : 2016-04-15

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/yejib1112

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

공항 2017-03-21 22:51:01

너무 맛있어요.

쉐프의 한마디2017-03-22 11:45:21

통깨까지 솔솔 뿌리셔서 너무 맛있어 보여요^^ 리뷰 감사합니다~ 오늘도 좋은 하루 보내세요:)

박공호 2019-01-13 18:12:36

감사해요 요즘 반찬만드느라 마리 쥐나는데 맛나게 잘 만들었습니다

댓글 1

#유채나물 #유채나물무침 #유채나물고추장무침 #봄나물 #나물요리 #나물무치기 #초간단반찬 #10분요리

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