Name: 짜장기름떡볶이
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡볶이떡; 짜장가루 1큰술; 아가베 시럽 1큰술; 물 1큰술; 파; 기름

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율맘써니

짜장기름떡볶이

짜장이랑 떡볶이 떡을 참 좋아하는 베베를 위해 만든 유아간식, 짜장기름떡볶이랍니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

떡은 말랑말랑한 상태로 준비해주세요. 딱딱할 경우 물에 삶아 말랑말랑하게 ~개인적으로 떡볶이 떡은 떡집이 젤 맛있는듯해요.

떡 20개기준. 짜장가루 1큰술, 아가베 시럽 1큰술, 물 1큰술 아기 입맛에 맞춘 거라 어른이 드실 땐 싱거울 수도 있어요 1:1:1 비율로 했으니 양념장은 더 추가하셔도 돼요.

말랑말랑한 떡에 짜장 소스와 썰어 놓은 파를 버무려주세요. 파는 넣지 않아도 맛의 차이는 없을듯해요.

기름은 한큰술 넣었어요.

불은 약불에서 해야 타지 않고 겉이 바삭바삭하게 익어요.

팬은 꼭 코팅팬에 해야 들러붙지 않아요.

기름을 너무 덜 넣었는지 윤기가 좔좔 흐르진 않지만~ 짜장 맛은 확실한 짜장 기름떡볶이. 짜장떡볶이는 국물을 자꾸 흘려서 지저분하게 먹었는데 요건 깔끔하네요. 만들기도 쉬우니 오늘 간식으로 도전해보세요.

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등록일 : 2016-03-02 수정일 : 2016-03-03

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레시피 작성자About the writer

율맘써니

http://blog.naver.com/monggle_cook

#떡볶이떡요리 #짜장떡볶이 #기름떡볶이 #유아간식

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