Name: 보리새우 견과류 조림
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 건 보리새우 50g; 호두 40g; 잣 40g; 볶은 깨 1큰술; 청고추 1개; 홍고추 1개; 청고추 1개; 식용유 4큰술; 올리고당 2큰술; 물 5큰술; 간장 2큰술; 맛술 1큰술

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오늘의요리

보리새우 견과류 조림

오늘은 우리집 밑반찬 1등 공신인 보리새우 견과류 조림 레시피를 소개해 드려요~ 건새우 같은 마른반찬은 한번 만들어두면 오래 보관이 가능하기 때문에 식사때마다 꺼내 먹기에 편리하죠~^^

보리새우는 크기가 정말 작아 편식하는 아이들이 먹기에도 좋은 반찬이랍니다~^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념장 재료 ]

물
5큰술 구매
간장
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

양념장 재료들을(물5큰술, 간장 2큰술, 맛술1큰술) 잘 섞어 준비해주세요.

청고추와 홍고추는 잘게 다져 준비해주세요.

중불로 달구어진 팬에 식용유 4큰술을 두르고 건보리새우, 홍고추, 청고추를 넣어 3분정도 노릇하게 잘 볶아주세요.

새우가 노릇해지면 양념장과 견과류를 넣고 1분간 볶다가 불을 끈 후 올리고당 2큰술과 볶은깨 1큰술 넣어 잘 버무려 완성해주세요.

: ■오늘의요리 운영자 인스타그램■
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등록일 : 2016-02-21

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제품: 요리하기 좋은날, 오늘의 요리 : 예쁜 레시피로 즐기는 맛있는 하루 예쁘고 쉬운 요리로 소문난 카카오스토리 〈오늘의 요리〉가 드디어 책으로!
쉽게 만들고, 예쁘게 차리고, 맛있게 즐기는 우리 집 레시피

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포토 리뷰 3

요리 후기 4

저너머바다 2023-09-26 22:16:55

보리새우랑 견과류가 집에 있어서 레시피 참고해서 했는데, 맛있어요. 매운 고추를 넣었더니 중간에 씹혀서 개운함이 느껴집니다.

가벼움 2017-06-12 22:03:41

마늘을좋아해서같이넣어봤어요ㅎ고소하고매콤하고~~ 정말맛있어요~~^^

스파하늘기쁨 2017-03-16 13:48:26

아이들 먹을거라 건크랜베리만 넣고 해봤어요^^ 맛있어요~ㅇ

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