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쟌쟌

전기밥솥 곤드레밥 만들기!!

건곤드레나물을 가지고 곤드레밥을 해먹었어요
냄비밥 자신없는 초보주부....ㅠㅠ
전기밥솥으로도 충분하답니다!!!!!
2인분 2시간 이상 초급
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일단 곤드레나물을 준비합니다
저는 엄마가 말린나물을 주셔서 불려줄꺼에요
반나절이상 불려줘야한다고해서..
출근전에 담궈놓고 회사 다녀왔어요
퇴근해서보니 불긴했는데 아직 줄기부분이며 다 뻐덕뻐덕 질김ㅠㅠ
그래서 삶아줍니다
이물 이대로~~ 줄기부분이 부들부들해질때까지 삶아주시면됩니다
저는 30분정도 삶았어요
부들부들해진 곤드레나물은 찬물에 깨끗히 헹궈주고
물기를 제거!
적당한 사이즈로 썰어준뒤 간장 1숟갈, 참기름(혹은 들기름) 1숟갈 넣어 조물조물 버무려주세요
그리고 쌀씻기
쌀물은 평소때랑 같이 맞춰주면 됩니다
쌀위에 아까 조물조물해둔 곤드레 나물 올리고
백미취사 30분이면 오케이!!
그사이 양념장도 만들어두고ㅋㅋㅋㅋ
된장도 보글보글 끓여 밥먹을 준비 합시다
30분후.. 혹시 물잘못맞췄을까 걱정했는데...
밥 잘되었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나물이랑 밥이랑 잘섞어서 그릇에 담고
양념장 샥샥 비벼 김싸먹으면 꿀맛!!!!
팁-주의사항
건곤드레나물은 충분히 불려주세요
간혹 이물질이 나올수있으니.. 깨끗히 씻어주는것 잊지마세요

등록일 : 2016-01-18 수정일 : 2016-01-18

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레시피 작성자About the writer

쟌쟌

내가 만들면 누구나 만드는 쉬운 새댁요리 레시피

요리 후기 3

jyjsya1 2018-05-15 07:51:10

맛있게만들어먹겠습니다^^감사합니다 

shine820 2018-01-29 23:31:49

맛있게 먹었습니다~^^ 감사합니다! 

음식포루 2018-02-09 19:24:52

간단하네요~ 잘 먹었습니다!^^ 

댓글 1
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