나는 소금으로 만든 떡국

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한국종자

나는 소금으로 만든 떡국

2016년 새해가 되어 가족들과 떡국을 만들어 먹었어요
올해 첫 떡국에 대한민국 명품염전 나는 소금을 넣어 만들었더니
떡국의 맛이 더욱 살아나는 것 같습니다.^^

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 떡국떡 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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소고기를 넣어 국물을 만들어 줍니다.
소고기가 어느정도 익으면 떡국떡을 넣어줍니다.

나는 소금 중간입자입니다.
국물요리용은로 국물요리에 사용하면 잘 녹아 어우러진 깊은 맛을 내줍니다.

떡국떡에 알맞은 양을 숟가락을 이용해서 담습니다.

소고기를 넣어 국물을 만들고
떡국떡을 넣어 익혀줍니다.
대파를 넣어 주고 나는소금으로 간을 맞춥니다.

알맞게 익은 떡국떡이 국물에 올라오면
가스렌지 불을 끄고 그릇에 담으시면 됩니다.
나는 소금으로 간을 더해 깊은 맛이 납니다.

: 떡국떡이 국물에 떠오르면 떡국이 완성된것입니다.

등록일 : 2016-01-02 수정일 : 2016-01-02

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요리 후기 1

최명금 2020-01-24 17:07:53

소고기없을때소금으로국물내도맛있습니다.

댓글 0

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