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찐씨미

[집밥백선생] 진미채전

집밥백선생에서 보고 따라한 진미채전!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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1) 진미채를 물에 살짝 불리고, 가위로 잘라주세요.
2) 볼에 불린진미채를 넣고, 부침가루를 넣고, 물을 적당히 넣어서 섞어주세요.
3) 청양고추 한개를 잘게 썰어서 섞어주세요,
기름을 두르고 프라이팬에 부쳐주세요.
조그맣게 부쳐서 먹는게 좋아요.
진미채전이 노릇노릇 구워지면 완성!
정말 쉽죠?^^
마지막은 진미채전을 크~~게 부쳐서 먹었는데요.
건어물이다보니 젓가락으로 잘라 먹기가 힘들어서, 조금씩 부치는게 좋은거 같아요.
파전마냥 크~게 부쳐보았답니다 하하하^^
간장2T, 식초1T, 고추가루 적당히 넣고!!
집에있는 양파절임을 넣어서 함께 먹었답니다^^
팁-주의사항
청양고추를 많이 넣는게 맛있습니다!!

등록일 : 2015-10-15

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