Name: 간단하게 만들어 먹는 해물 계란찜
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 청정원 밥엔 2봉 (해물); 계란 4개; 양파 1/3개; 파 1/5뿌리; 팽이버섯 1/5봉; 오징어 1/2마리; 새우 4개; 매화어묵 적당량; 물 5컵; 청정원 맛선생 국물내기 티백 1개; 청정원 순후추 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,709

청정원맛선생

간단하게 만들어 먹는 해물 계란찜

간단하게 만들어 먹는 뜨끈뜨끈 해물 계란찜입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

청정원 밥엔 해물
2봉 구매
계란
4개 구매
양파
1/3개 구매
파
1/5뿌리 구매
팽이버섯
1/5봉 구매
오징어
1/2마리 구매
새우
4개 구매
매화어묵
적당량 구매
물
5컵 구매

[양념]

청정원 맛선생 국물내기 티백
1개 구매
청정원 순후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

양파, 파, 팽이버섯은 먹기 좋은 크기로 다진다. 오징어와 새우는 깨끗이 손질하여 작은 주사위 모양으로 자르고 매화 어묵은 모양대로 어슷썬다.

오징어 손질법 레시피

냄비에 분량의 물을 끓여 국물내기 티백을 넣고 5분동안 우려 멸치육수를 만든다.

볼에 계란 4개와 다져놓은 야채, 해물, 멸치육수 1컵을 넣고 섞는다.

청정원 밥엔 2봉지를 넣고 골고루 섞는다.

원하는 용기에 담은 후 매화어묵을 넣고 호일을 씌워 중탕에서 25분간 쪄내어 완성한다.

해물계란찜 관련 상품

등록일 : 2015-10-06 수정일 : 2015-10-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(355)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(162)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(51)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(29)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(81)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(22)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(14)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(115)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(44)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(19)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(13)