Name: 황태미역국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 황태채 1봉; 미역 1움큼; 참기름 1큰술; 마늘 1큰술; 간장 2큰술

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8,978

소만이

황태미역국

담백한 황태미역국입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

황태채
1봉 구매
미역
1움큼 구매

[양념]

참기름
1큰술 구매
마늘
1큰술 구매
간장
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

미역은 물에 불려서 준비하시구요. 어느정도 불려지면 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

황태채는 물에 한번 씻어서 먹기 좋은 크기로 찢거나 잘라주세요.

냄비에 참기름을 넣구요.

자른 미역을 넣고 볶아줍니다.

미역을 볶아 준 다음 손질한 황태를 물기를 꼬옥 짜서 미역 볶았던 냄비에 넣고 함께 같이 볶아 줍니다.

어느정도 볶아진 다음 물을 넣고, 마늘도 한 큰술 넣고 한소끔 끓여주세요.

보글보글 끓어 오르면 국간장으로 간을 맞춰 주시면 되요.

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등록일 : 2015-09-24 수정일 : 2015-09-30

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레시피 작성자About the writer

소만이

소만이가 자주먹는 반찬공개! 요리는 즐겁다!

요리 후기 2

폴폴폴폴폴폴 2016-07-07 19:45:44

제대로 맛있게 끓여먹었네요 처음끓인건데 전1시간동안 푹 끓여 더 진하게 먹었어요

Mi Suk Jeon 2017-07-14 15:11:41

저도 처음 끓여봤는데 남편이 맛있다고 하네요.감사해요

#황태미역국 #미역국 #황태요리 #황태

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