Name: 오징어볶음우동
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 우동면; 오징어; 다진마늘; 양파; 양배추; 대파; 후춧가루 약간; 간장 1t; 올리고당 1T; 굴소스 1t

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20,101

원빵

오징어볶음우동

굴소스로 양념해 짭쪼름한 오징어볶음우동 만들었어요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1t 구매
올리고당
1T 구매
굴소스
1t 구매

노하우

조리순서Steps

양파와 양배추는 적당한 굵기로 채썰어서 준비합니다.

오징어도 손질해서 먹기좋게 잘라둡니다.

오징어 손질법 레시피

양념은 모두 고루 섞어서 준비해요

우동면은 풀어질 정도로만 살짝 데쳐 흐르는 찬물에 여러번 헹궈준 후 찬물에 담가둬요.

달군 팬에 오일을 두르고 양파와 다진마늘을 볶아줍니다.

마늘과 양파의 향이 나면 양배추를 넣고 볶아요.

양파와 양배추가 거의 다 익으면 오징어를 넣어볶아줍니다.

양념을 넣어줍니다.

오징어가 어느정도 익어 투명함이 사라지면 면을 건져서 넣어요.

은 후 면에 간이 들면 후춧가루와 대파를 넣고 마무리합니다.

접시에 먹음직스럽게 담아주면 오징어볶음우동 완성.

: 양념은 입맛에 따라 각각의 재료를 가감해서 넣어요. 매콤한 맛을 원할 때는 고추기름이나 마른고추, 청양고추를 추가해요.

오징어볶음우동 관련 상품

등록일 : 2015-09-16 수정일 : 2015-09-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

원빵

http://blog.daum.net/ofme-forme-byme

요리 후기 4

breezy 2020-01-09 18:23:10

양념장으로 집에 남은 불고기양념장이랑 가쓰오우동장을 합했는데 그렇게 해도 맛이 괜찮네요. 레시피 감사합니다!

Lucifercito 2017-03-28 23:59:47

면을 쫄면으로 대신 했는데도 맛 있습니다...

-복터진날 2020-12-21 09:01:04

첨만들어봤는데 맛있게 잘먹었습니다~~

전체보기

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(22)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(12)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(71)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(41)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(11)

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(89)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(37)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.7(34)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(22)

치즈볼 맛보장 레시피

1

[간단 노오븐 디저트] 1분완성 치즈볼 만들기

슈가롱

4.8(21)
2

치즈 볼

밥차리라

5.0(19)
3

비법 김풍이 만들었던 전자렌지 치즈볼,

미단님

4.4(9)
4

아직도 치즈볼 시켜먹니? 쫀득쫀득 치즈볼

만개의레시피

4.9(9)

고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 달콤한 허니버터 고구마 만들기

뽀유TV

4.9(82)
2

포송 쫀득! 치즈 공구마 만들기ㅣ전자렌지 3분 컷, 고구마 요리

얌무

5.0(33)
3

냄비에 고구마 삶기(다시마조각이 팁)

엄마의집밥이야기

4.8(15)
4

가을제철 별미 고구마반찬/고구마생채

쿡따라

4.9(10)

약고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(38)
2

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(36)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

마른새우볶음 맛보장 레시피

1

마른새우볶음 밑반찬 /건새우볶음

불량엄마소자매마미

4.7(15)
2

마른 새우볶음 밑반찬

815요리사랑

4.6(12)
3

밑반찬 만들기 : 마른새우볶음

빼꼼쪼미맘

4.8(10)
4

간단하게 볶는 밑반찬.마른새우볶음

물향기

4.9(9)

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(36)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(26)
3

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(25)
4

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.8(24)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(198)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(61)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(30)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(194)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(63)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)