아삭아삭 오이김치만들기

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감성토끼

아삭아삭 오이김치만들기

아삭아삭 시원한 오이김치 만드는법 공개할게요!

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

오이
3개 구매
양파
1/2개 구매
부추
1/2단 구매

[양념]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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오이를 4등분, 부추는 4센치정도로 자르고 양파는 채썰어서
준비해요. (소금으로 절일필요없어요. 양념이 잘베는 채소들이라서 )

양념과 함께 버무려요.(고춧가루2T, 다진마늘 0.5T, 매실액0.8T, 소금1T)

접시나 반찬통에 담아서 냠냠 하시면 끝!!

오이김치 관련 상품

등록일 : 2015-09-02 수정일 : 2015-09-02

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http://blog.naver.com/lubeve85

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#오이김치 #오이부추김치 #오이김치만들기

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