멸치볶음 견과류 고추장 멸치볶음 만들기

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각설탕식구들

멸치볶음 견과류 고추장 멸치볶음 만들기

멸치는 고추장만 찍어 먹어도 맛있어서 남편이 술안주로도 즐겨 먹는데 뭐니뭐니해도 멸치는 볶아야 제맛이죠 고추장 팍팍 넣고 견과류도 덩어리로 투척하고 말이죠 매콤달콤 고소한 멸치볶음도 초간단 초스피드로 만들어 봐요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

중멸치 다듬은 것
넉넉히 구매
호두
구매
호박씨
구매
청양고추
2개 구매
마늘
구매

[양념]

고추장
5큰술 구매
설탕
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
참기름
조금 구매
포도씨유
구매

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미리 해야 할 일 : 손질한 멸치는 마른 팬에 한번 볶아놓고 마늘과 청양고추는 송송 썰어주세요.

팬에 기름을 두 큰 술 정도 넣고 중불에서 마늘과 고추를 볶아 마늘과 고추기름을 만들어주세요.

고추장, 설탕, 올리고당을 넣고 고루 섞어 달달 볶아준 후 불을 약하게 줄이거나 꺼주세요.

멸치, 호두, 호박씨를 넣고 양념을 고루 섞어주세요.

견과류고추장멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2015-09-02 수정일 : 2015-09-03

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레시피 작성자About the writer

각설탕식구들

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포토 리뷰 1

요리 후기 5

hirorin 2016-08-17 20:29:54

저는 아몬드나 캐슈넛 땅콩 까지넣고 해봤는데 너무 맛있네요~~

올리브 2022-08-16 22:49:16

신랑이 넘 맛있대요~아는동생은 짱이래요~넘 감사드립니다~^^

땐글이 2016-11-21 20:43:59

좀전에 만들어 봤는데 최고네요~~^^

댓글 1

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