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감성토끼

견과류바, 에너지바 , 견과류바만들기, 영양간식,아이간식

따로따로는 절대 손이 안가는 음식이 견과류 같아요.
그냥 둘 수도, 버릴수도 없고, 우유에 갈아마시는건 조금 귀찮다 생각들고....

저는 음식버리는걸 싫어라해서....

그냥 견과류바 만들었어요.

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[각종견과류]

[양념]

노하우

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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견과류 준비!

양념 만들기
버터 1T((올리브유나 포토씨유로 대체가능), 올리브유 2T,
물2T, 물엿4T, 매실액2T(물엿이나 꿀로 대체가능)

팬을 달군후 양념을 부어준다.

양념이 끓기시작하면 빠르게 견과류를 넣고
2~3분간 윤기나게 저어준다!

유산지종이나 비닐 혹은 호일을 아래 바닥에 깔고
견과류를 부어준다.

뜨거우므로 뜨거운 손잡이로 꾹꾹 눌러준다.
견과류가 잘 붙어있게 하기위하여

잘붙게 하려고 생수통으로 눌러줬어요.
(20분정도면 굳더라고요)

조각조각 칼로 자르셔도 되고
저는 손으로 잘랐답니다.

견과류에너지바 관련 상품

등록일 : 2015-08-25 수정일 : 2015-08-25

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/lubeve85

sns

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