Name: 김말이튀김강정 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동 김말이 10개; 기름 충분히; 스위트칠리소스 3스푼; 케첩 2스푼; 고추장 1스푼; 물 1.5스푼; 간장 1/3스푼; 올리고당 1스푼; 고춧가루 1/2스푼

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러블리다담

김말이튀김강정 만들기

매콤달콤한 양념 레시피만 알면 만들기 쉬운 아이들 간식이랍니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉동 김말이 10개

[소스양념장]

노하우 영상

조리순서Steps

대형마트 냉동제품 코너에 보면 냉동김말이제품이 있어요.

예열된 팬에 기름을 두른후 냉동김말이를 바삭하게 구워주세요.
약불에서 구워주시다가 냉동상태에서 해동이 되서 말랑해지면 중간불에서 구워주시면 되어요.

김말이를 굽는 동안 김말이튀김강정 소스를 만들어주세요.
스위트칠리소스 3스푼, 케첩 2스푼, 고추장 1스푼, 물 1.5스푼, 간장1/3 스푼, 올리고당 1스푼, 고춧가루 1/2스푼을 넣고 소스를 만들어주세요.

김말이튀김이 구워지면 미리 만들어놓은 강정 소스를 넣고 골고루 버무려주세요. 약불에서 2분정도 버무려주시면서 볶아주시면 되어요.

완성된 김말이튀김강정에 통깨가루 솔솔 뿌려주시면 데코 완성

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등록일 : 2015-08-14 수정일 : 2016-01-28

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레시피 작성자About the writer

러블리다담

http://blog.naver.com/leftfood

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도