Logger Script
18,567
상품목록
main thumb
Sophie Park

백종원 옛날통닭

집밥 백선생에서 백종원씨가 알려주신 옛날통닭 만드는 법이예요
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭은 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 뒤 반으로 갈라 소금, 후추를 뿌리고 문질러 밑간한다
밑간한 닭에 튀김가루를 입혀준다
약한 불에 기름을 데운 뒤 닭을 앞 뒤로 돌려가며 속까지 익도록 노릇하게 굽는다
기름의 온도를 높여 한번 더 바싹 구워 마무리 한다
팁-주의사항
기름은 넉넉하게 해서 튀겨주세요
닭이 너무 크다면 잘라서 사용해주세요

등록일 : 2015-08-11 수정일 : 2015-08-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 4
파일첨부

최근 본 레시피