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죽도리마눌

노오븐 새우버터구이

신랑생일을 맞이하여 저렴한 가격으로 새우를 구입해와서
오븐을 사용하지않고 새우버터구이를 즐겨보았어요
아이들과 함께 즐길수 있는 요리
간단하지만 먼가 있어보이는 요리가 됩니다^^
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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냉동해두었던 새우를 해동하기위해 물에 담궈놓은 뒤 깨끗히 씻어서 새우손질을 해요

새우 손질법 레시피

조리법은 엄청나게 간단하지만 새우손질하는게 보통이 아닙니다.
좀 귀찮아요 ㅎㅎ
아이들과 함께 먹을거라서 껍질을 다 벗겨서 손질했어요~
등 윗부분의 내장도 제거해주세요
불을 올린 팬에 버터를 넣어주어요~
골고루 팬에 버터를 녹이면서 발라주어요
손질한 새우 넣어주기
새우는 손질하고 간을 해놓아도 되고
이렇게 구우면서 허브솔트소금을 둘러주어도 무관합니다
노릇노릇 맛나게 구워지고 있는 새우들
골고루 다 익었다면
정말 초간단 새우버터구이 완성입니다
팁-주의사항
새우버터구이가 완성되어 접시에 담아 그냥먹어도 맛있지만
파슬리가루나 저는 없어서 대파를 활용하여 대파허브 뿌려주었어요^^
손질할때 시간을 좀 잡아먹어서 그렇지 버터에 굽기만 하면 완성되기때문에 아무나 할수 있는 손쉬운 요리인거 같아요^^

등록일 : 2015-08-05 수정일 : 2015-08-05

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레시피 작성자About the writer
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