Name: 고소한 새우전 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 새우; 밀가루; 계란; 포도씨유; 쪽파 (생략가능); 소주 (or맥주); 소금; 후추

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133,815

과일짱

고소한 새우전 만드는 법

쪽파향까지 살짝 풍기는 새우전 만들어 반찬도 하고 술안주도 하시는건 어떨까요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
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후추
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노하우

조리순서Steps

새우를 머리를 떼내고 손질해 물로 씻어줍니다. 소주나 맥주로 세척해도 좋아요.

새우 손질법 레시피

등쪽으로 칼집을 넣어 반으로 갈라준뒤 내장을 꺼내줍니다.

손질된 새우에 소금과 후추로 밑간해두고

밑간된 새우에 밀가루옷 입혀주세요.

그다음 계란옷 입히고 쪽파를 조금 다져서 맛을 더해줬어요.

너무 센불에 굽지말고 중불정도에서 노릇하게 구워주면 완성!

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등록일 : 2015-06-27 수정일 : 2015-06-29

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포토 리뷰 3

요리 후기 4

Jin23♡ 2017-06-07 16:15:48

맛나욤^^칵테일새우로그냥했더니고소하니잘먹었어욧

꽃의패로디 2020-01-03 18:16:59

쪽파대신 파슬리가루 조금 뿌려서 해먹었어요~

춘식이네 2022-11-28 20:04:01

고소하니 넘 맛있네요~

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