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여우줌마

시원한 콩나물 김칫국

한잔하고 들어온 남편의 해장국으로 딱인 국. 별 재료가 없어도 시원하게 드실 수 있어요.
4인분 15분 이내 아무나
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디포리와 다시마, 무, 양파, 고추씨, 표고버섯을 넣고 많이 끓여 두었다가 냉장고에 보관하면서 다양하게 활용해 보세요.
신김치는 먹기좋게 잘라줍니다.
따로 김치 국물을 넣진 않았어요. 디포리육수에 김치만 넣어 끓입니다.
한소큼 끓고나면 콩나물 넉넉히 넣어주구요.
한소큼 끓고나면 대파랑 청양고추랑 넣어줘요.
기호에 따라 어묵이나 두부를 조금 넣어서 더 끓여 주면 끝. 물론 없으면 통과.
콩나물도 넉넉히 넣어 시원함이 아주 좋아요.
팁-주의사항
청양고추를 조금이라도 넣어주면 훨씬 깔끔해요.
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등록일 : 2015-06-24 수정일 : 2015-06-26

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 7

별의레시피 2015-09-05 09:24:43

술못마시는 우리엄마를 위해 준비한 해장국 아! 참고로 저는 남중 2학년 입니다. 감사합니다 

늘푸르른 날에 2018-03-26 18:36:23

저는 마지막에 어묵3장썰어서 마무리했는대 넘넘 맛있네요^^ 

이희광 2018-03-25 22:20:02

원했던 시원한 김치국이였어요. 맛있게 잘억었네요ㅎㅎ 

댓글 2
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