꽃모양 연어샐러드

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여누리

꽃모양 연어샐러드

달콤한 유자드레싱을 곁들인 꽃모양 연어샐러드입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

유자청
3T 구매
올리브유
2T 구매
식초
1/2T 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양파를 얇게 슬라이스 해서 썰어준다. 얇게 둥글둥글 썬 양파는 식초물에 담궈서, 매운맛을 없애준다.

연어는 꽃모양이 되도록 돌돌 말아준다.

접시에 절인 양파를 깔고 말아둔 연어와 어린잎 채소로 장식한다.

유자드레싱은 유자청 3T, 올리브유 2T, 소금 살짝, 식초 1/2T을 섞어 만들어준다.

연어샐러드 관련 상품

등록일 : 2015-06-03 수정일 : 2015-06-03

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http://blog.naver.com/moab21

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