매콤달콤 골빔면 만들기

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매콤달콤 골빔면 만들기

매콤달콤한 고추장 소스에 면과 골뱅이를 같이 비벼 먹으면 참 입맛도 살고 맛나지요. 술안주 겸 출출할때 간단하게 요기할 수 있어 좋았던 것 같아요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

골뱅이캔
1개 구매
비빔면
2개 구매
오이
1개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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골뱅이는 물기를 빼주세요.

오이와 양파, 청양고추도 채썰어주세요. 그릇에 준비한 재료를 모두 담고 고루 섞어주세요.

면을 삶아 찬물에 헹군 후 물기를 꼭 짠 후 비빔스프와 참기름을 넣고 버무려주세요.

접시에 비빔면을 담고 버무려 놓은 골뱅이와 채소를 소복하게 얹고 통깨를 솔솔 뿌려주면 완성이에요.

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등록일 : 2015-05-27 수정일 : 2015-06-15

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