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가시장미

어묵파프리카 간장조림

말랑말랑 아삭아삭 어묵파프리카간장조림 만들기~
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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어묵은 채썰어 끓는물을 끼얹어 여분의 불순을 제거해 물기를 빼주세요. 파프리카들도 어묵의 굵기에 맞춰 채썰어주세요. 분량의 간장양념을 만들어 팬에 담고, 올리고당을 완전히 녹인 뒤 불을 켜고 끓여주세요.
간장양념이 끓으면 어묵을 넣고 조려주세요.
어묵에 간장양념이 잘 배이면 채썰어둔 파프리카들과 통깨를 넣고 센불에서 휘리릭~~~ 국물없이 조려주세요.
넘 간단하지요? 어묵파프리카간장조림 완성!
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등록일 : 2015-05-18 수정일 : 2015-05-18

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레시피 작성자About the writer

가시장미

요리를 말하는 여자! 이연화에요.

요리 후기 10

나는꽃이다 2018-04-18 21:06:21

그대로 따라하려고 노력한 요리초보입니다 ㅎㅎ 그릇에 막 담으니 너무 안 예뻐서 하나하나 정렬해서 담는데 고생했어요 ㅎㅎ 양념은 맛있었는데 제가 파프리카 양조절 실패해서 아쉬웠어요. 파프리카가 너무 커서... 맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다^^ 

뿡뿡이맘♥ 2016-07-26 12:01:47

아침에 도시락싸느라 레시피보고 후딱 만들었어요 ㅎㅎ맛도안보고 정량대로 만들었는데 간단하고 맛도좋아요! 

누리누리a 2017-01-22 12:40:55

맛있게 잘 먹었습니다!! 햄이랑 양파 등 추가 하고픈거 추가해서 요리했어요~~ 

댓글 1
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