Name: 호두초코칩쿠키
Total time: 120 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 재료(24개정도) 버터 140g; 설탕 100g; 달걀 1개; 박력분 220g; 베이킹파우더 1작은술; 초코칩 100g; 호두 50g

13,296

메기맹이

호두초코칩쿠키

선물할 곳도 있고 갑자기 왜 그냥 초코칩쿠키가 마구 땡겨서 한번 만들어봤어요. 쿠키는 굽고난 다음 한김 살짝 식혀서 온기 남아있을 때 바삭바삭 먹으면 맛있지요. 그리고 완전히 식힌다음에 포장해야 바삭하면서 촉촉한 맛을 유지할 수 있어요.

4인분 120분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

버터를 실온에 둬 말랑한 상태를 만든다음 크림화시킨 후 설탕과 함께 잘 섞어주세요.

실온의 달걀을 3번에 나눠넣어가면서 섞어주세요.

박력분과 베이킹파우더를 체쳐넣고 주걱으로 가르듯 잘 섞어준 다음

호두와 초코칩을 넣은 다음 날가루가 날리지 않게 잘 섞어주세요. 한덩어리로 뭉쳐지면 냉장고에 1시간 정도 넣어 굳혀주세요. 날씨 따라서 요즘같아선 냉장고에 더 넣어두셔도 좋아요.

24등분해서 동글 납짝하게 눌러준 다음 180도 오븐에서 15분 정도 구워주세요.

오븐

: 굽기 정도는 원하는대로 하시되 식기전보다 식은 다음이 훨씬 딱딱해지니깐 말랑하다고 오래 구우시면 넘 딱딱해져요. 온도와 시간은 오븐에 따라 조절하세요.

레시피와 관련된 상품더보기

[美친특가] 칸쵸/오예스/새우깡/하리보 38종 골라담기!

390원 17,200개 구매

(477)

[美친특가] 오레오/시리얼/맥심/카누 17종 골라담기

790원 1,770개 구매

(69)

[브랜드특가] 상하목장 유기농우유 흰우유 125ml 24팩 외 3종

17,500원 235개 구매

(56)

캘리포니아 햇호두 1/4태 1kg

14,900원 4개 구매

(1)

국산 무농약 조각호두 100g

16,500원 3개 구매

[만개특가] 자연식탁 산지직송 경북 포항 동해안 총알오징어 1kg(10미내외/급냉)

14,900원 241개 구매

(20)

[브랜드특가] 매일멸균우유 딸기/초코/커피 200ml 24팩

9,900원 33개 구매

(4)

모즈 미니 전기오븐 베이킹오븐 전기그릴 DR-1000

79,800원 18개 구매

(3)

착한습관 호두 150g

5,300원 5개 구매

(1)

바삭 고소한 멀티그레인롤560g(140g/14개입 x 4팩)

8,600원 10개 구매

(1)

[주간특가] 임페리얼 웨이퍼&버터쿠키 골라담기

990원 30개 구매

(4)

페레로로쉐 T24(다이아) 1개입

15,900원 19개 구매

(2)

[브랜드특가] 허쉬초콜릿드링크 190ml 24팩

11,900원 62개 구매

(15)

달콤한 초코 누룽지, 달코룽

8,900원 126개 구매

(44)

비앤씨마켓 DIY 마카롱 만들기세트(딸기/초코/레몬/오레오)

23,900원 37개 구매

(10)

새싹보리 착즙분말 30스틱

7,700원 116개 구매

(11)

고소하고 짭짜름한 미니프레즐 500g

3,500원 4개 구매

(1)

소울베이커리 우리밀로 만든 파이 4종 20개입 (모카몬드/블루몬드/호두/피자몬드)

28,900원

넛츠팜 구운 피스타치오(무염) 450g

8,900원 3개 구매

넛츠팜 믹스너트 모음전

4,900원 4개 구매

쿠키브라운 스텐 믹싱볼 & 워싱볼세트

29,000원 2개 구매

테스티 넛바 요거트 후르츠 앤 넛(35g X 6ea)/견과류바/에너지바/씨리얼바/단백질바

8,100원

넛츠팜 볶음땅콩 (900g/1kg/3.75kg)

5,000원 3개 구매

소드락이 화산송이쿠키 세트

18,000원

넛츠팜 슬라이스아몬드 (150g/700g)

3,400원

아몬드/호두/피칸 종류별로 골라담기

4,400원 3개 구매

테스티 넛바 초코 아몬드 (35g X 6ea) x3박스 /견과류바/에너지바/씨리얼바/단백질바

22,100원 2개 구매

넛츠팜 아몬드 초코볼 (500g(원통)/1kg(지퍼))

5,900원 1개 구매

구불구불 소드락이 516쿠키

13,000원 8개 구매

넛츠팜 해바라기씨 800g

5,200원 1개 구매

테스티 넛바 요거트 후르츠 앤 넛(35g X 6ea) x 3박스 /견과류바/에너지바/씨리얼바/단백질바

22,100원

자연식탁 포항 구룡포 동해안 초콜릿 선동오징어(급냉) 4미 1kg내외

22,900원 3개 구매

초코볼 3종 골라담기(땅콩/해씨/스톤)

2,100원 3개 구매

넛츠팜 마카다미아 (200g/400g)

7,400원

쫀득쫀득 티그레 6구세트

9,500원

넛츠팜 캘리포니아 햇 호두 (400g/1kg)

6,900원 1개 구매

소드락이 화산송이쿠키 단품

15,000원 4개 구매

바비클래식 미니 초코/딸기머핀 200g

3,000원

넛츠팜 피칸 (400g/1kg)

10,500원

넛츠팜 하루하루 건강더함 세븐데이즈 25g x 7봉

3,300원 1개 구매

바비클래식 플레인 미니머핀(110개입)

19,800원 1개 구매

테스티 넛바 초코 아몬드 (35g X 6ea) x2박스 /견과류바/에너지바/씨리얼바/단백질바

15,300원 1개 구매

선물용 튀일3종 세트

23,000원

아너스베이크 프리미엄 캐슈넛 쿠키선물 1호

17,900원

넛츠팜 탈각 피스타치오 400g

17,900원

브레드가든 초코펜 4종

6,590원

테스티 넛바 요거트 후르츠 앤 넛(35g X 6ea) x 2박스 /견과류바/에너지바/씨리얼바/단백질바

15,300원 1개 구매

페레로로쉐 T8(하트) 2개입

13,900원 4개 구매

바삭바삭 오븐쿠키 견과공방 (꽃산자 견과쿠키 수제약과)

4,900원

강남 핫플레이스 유하제과 - 수제 마카롱 (5개입)

14,500원

넛츠팜 튀김땅콩 1kg

6,000원

홈베이킹 밀키트 : 쿠키만들기

8,500원

스페인 국민 멸균우유! 카카오랏 오리지날 초코/미니브릭 200ml

7,200원

가락시장e몰 유기샘 건강담은 백년동안/사과견과 20g

18,900원

더채움 호두 150g 지퍼팩 실속구성(1팩/3팩/5팩)

2,900원

소드락이 한라봉튀일

17,500원

넛츠팜 헤이즐넛 500g

14,900원

다쿠아즈틀(다쿠와즈틀/다꾸아즈/다꾸아제/16구)

11,930원

몬스터 초코와플x14봉

7,900원 2개 구매

테스티 넛바 초코 아몬드 (35g X 6ea)/견과류바/에너지바/씨리얼바/단백질바

8,100원

등록일 : 2015-05-16 수정일 : 2015-05-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

메기맹이

http://maengi0804.blog.me/

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도