참치 깻잎 쌈밥

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참치 깻잎 쌈밥

도시락 메뉴에도 딱이고, 간단히 해결하고 싶은 식사에도 딱인 메뉴입니다. 다져놓은 야채와 참치로 속을 만들어 향긋한 깻잎안에 쏙 넣어둔 별미이기도 합니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

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다진 채소를 기름약간두르고 볶아주세요.

야채가 볶아지면 참치 기름을 뺀 참치 통조림을 넣어주고, 된장과 쌈장을 함께 넣어주세요. 각 반스푼씩 넣어주심 됩니다 .

넣어서 살짝 볶듯이 채소와 쌈장 된장을 잘 섞어요.

깻잎은 뜨거운물에 살짝 데쳐 물기를 꾹 눌러 준비합니다 .

밥에 요렇게 한스푼 넣고 동그랗게 한 다음 깻잎은 두장을 맞닿아 겹치게 한 뒤

돌돌 말아 주면 완성!

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등록일 : 2015-05-13 수정일 : 2015-05-14

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레시피 작성자About the writer

MJ후다닥레시피

http://blog.naver.com/mijinkim80

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 4

요리 후기 9

산토끼토끼 2022-10-27 20:35:17

이런요리도 있네요 ㅋㅋ 된장이없어서 쌈장만 넣었는데 괜찮았어요 ㅋㅋ 남편주려고 만들다가 깻잎하나가 찢어져서 먹었는데 맛있어서 두개먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있게 잘해먹었어요

탱이22222 2021-03-25 17:49:49

남자친구 해줬는데 너무 맛있었어요 ㅎㅎ 쌈싸는게 어려웠는데 깻잎 한장으로 한번 감싸고 다른 깻잎으로 한번더 감싸면 안풀어지다라고여~

안 영미 2017-04-22 21:49:23

너무 맛나요..재료를 다넣고 한건 아니지만 울가족들 정말맛나게 먹었어요..근데 쌈싸는게 너무 힘들어서 연러번은 못할듯 합니다ㅋ

또22222222 2019-11-28 17:22:21

너무 맛있게 잘먹었어요ㅎㅎㅎ 밥안에 넣기가 힘들어서 기냥 밥이라 재료랑 다 섞어서 했는데 그래도 맛있었어영ㅎㅎ

헤헤나나 2022-10-29 19:10:54

청국장과 함께 먹으니 돈주고 사먹는 시골밥상보다 맛있네요 . 감사합니다~~

2020-01-10 16:33:59

요리초보라 더 오래걸렸지만 맛있어요! ~ 도시락 쌀때 정성가득 예쁘고 좋을듯요 ㅎ 집에선 알아서들 싸먹는걸로~ㅋ 깻잎이 두장씩 사용하니 생각보다 많이 필요해요

포코촘촘 2017-04-26 10:28:59

맛있게 잘 먹었어요

라온 2019-07-13 17:45:24

잘 먹었습니다.^^

김가용용 2017-04-17 20:57:48

맛나요

댓글 0

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