Name: 프렌치 토스트
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 5장; 우유 150ml; 달걀 1개; 설탕 1큰술; 버터 3-4조각; 슈가파우더 약간

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밥심은국력

프렌치 토스트

부드럽고 달콤해서 간단한 한끼 식사나 간식으로도 참 좋은 듯한 프렌치토스트 입니다. 재료도 간단하고 만들기도 쉬우니 부담도 없구요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
5장 구매
우유
150ml 구매
달걀
1개 구매

[양념]

설탕
1큰술 구매
버터
3-4조각 구매
슈가파우더
약간 구매

노하우

조리순서Steps

식빵은 토스트용 얇은 식빵을 준비하세요. 식빵은 그대로 사용해도 되나 너무 큰 듯해서 네모로 자르거나 세모로 자르세요.

식빵은 손질이 끝났구요.

달걀 한 개를 깨뜨려서 알끈을 제거하고 우유 150ml 와 설탕 1큰술을 넣어 저어줍니다. 설탕이 잘 녹도록 하며, 계란과 우유가 고루 풀어지도록 합니다.

요 정도 양이면 식빵 5장을 구울 수가 있답니다.

팬을 달구고 버터를 녹여줍니다. 식빵을 달걀물에 적시고 팬에서 구워줍니다.

노릇할 정도로 구워줍니다. 이 때 불을 약하게 해서 식빵이 타지 않도록 합니다.

요렇게 노릇한 색감이 나도록 구워주는 것이 가장 예쁘답니다.

슈가파우더인데, 없으면 생략하셔도 되구요. 요걸 뿌리면 훨씬 고급스러워보이는 듯합니다. 고운 망에 넣어서 뿌리면 눈이 온 듯 예쁘답니다.

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등록일 : 2015-05-08 수정일 : 2015-05-11

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

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