Name: 명란 갈릭 볶음밥 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 명란젓 3개; 편마늘; 애호박; 당근; 양파; 쪽파; 참기름; 올리브유; 계란

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호로록맘

명란 갈릭 볶음밥 만들기

어른들 입맛의 명란젓을 아이들을 위해 요리한 명란 갈릭 볶음밥입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

명란젓을 준비해주세요.

자투리 야채들을 썰어 준비합니다.

올리브유에 슬라이스 마늘을 달달 볶아서 마늘의 아린맛은 없애고 은은하게 향을 더해요.

마늘이 잘 익으면 야채를 넣고 물을 살짝 부어 타지 않게 볶은 다음 명란젓의 껍질은 제거하고 넣어서 밥과 함께 볶아 주면 명란 갈릭 볶음밥이 완성됩니다.

하나 더~ 다음날 남은 명란 갈릭 볶음밥 재활용 했어요. 명란 갈릭 볶음밥을 적당히 뭉쳐 계란물 입혀 팬에 부쳐주면 바로 밥전으로 뚝딱!!

: 아이들 먹일거라 명란외 다른간은 안했는데요. 기호에 따라 간은 가감하시면 될듯 해요.

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등록일 : 2015-04-19 수정일 : 2015-05-08

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호로록맘

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