Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14,898
상품목록
main thumb
메기맹이

달콤한 애플 파이

따뜻한 아메리카노와 잘 어울리는 달콤한 애플파이
중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
반죽을 휴지시키는 동안 필링을 만드는데요, 냄비에 버터를 넣고 녹여준 다음
작게 썬 사과를 넣고 졸여주다가 사과에서 물이 나오기 시작하면 설탕을 넣고 졸여주세요. 양에 비해 팬이 넘 작았는데요;;; 넓은 팬에 해주세요.
수분기 없이 아삭한 살캉살캉하게 졸여지면 불에서 내려 계피가루를 넣고 식혀주세요
삼절접기 3~4번 한 파이지를 넓게 밀어서 파이틀에 맞게 넣어 바닥에 구멍을 송송 내준 다음
식힌 사과 필링을 넣어주고
반죽을 길게 잘라 준비한다음
달걀물을 접착체 처럼 가쪽에 발라줍니다.
격자무늬로 길게 잘라놓 반죽을 어긋서긋 올려준다음 남은 달걀물을 위에 발라주고 200도로 예열된 오븐에 40분 정도 구워주세요. 시간은 오븐에 따라 조절하시구요.

오븐

팁-주의사항
설탕은 사과 당도에 따라 조절하세요.

등록일 : 2015-04-19 수정일 : 2016-02-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 4

림23 2019-02-12 17:18:15

버터가 모자라서 반 분량으로 조금 작은틀에 구웠는데 괜찮네요. 사과파이를 처음 먹어봐서 비교는 못하지만 커피랑 맛있게 먹었어요. 감사합니다~  

방준홍 2019-02-10 12:50:11

항상 파이를 구워보고 싶었는데 정말 맛있네요!!! 

dbwl****7 2017-06-06 20:04:11

넘 맛있어요^^~♡즐겁게 만들었어요😃 

댓글 3
파일첨부
참치두부찌개 맛보장 레시피
더보기
돼지고기짜글이 맛보장 레시피
더보기
호박볶음 맛보장 레시피
더보기
버터쿠키 맛보장 레시피
더보기
식빵마늘빵 맛보장 레시피
더보기
콩나물무침 맛보장 레시피
더보기
낙지볶음 맛보장 레시피
더보기
참치깻잎전 맛보장 레시피
더보기
삼겹살두루치기 맛보장 레시피
더보기
버섯 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피