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바니

표고버섯전 만들기

손님접대용이나 술안주로 아이들 간식으로 너무 좋은 표고버섯전입니다.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
조리순서Steps
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우선 표고버섯과당근은 잘게 다져주세요.
다져놓은 재료에 계란, 녹말가루를 넣고 잘 섞어주세요. 녹말가루는 부쳤을 때 흐트러지는 것을 막아주는 역할을 해요. 없으시면 밀가루를 사용하셔도 괜찮아요.
잘 섞어졌으면 후라이팬에 먹기 좋은 크기로 부쳐주세요. 노릇노릇하게 잘 구워주세요.
잘 구워진 버섯전을 이쁘게 완성접시에 담아주세요. 먹음직 스러운 표고버섯전이 됐네요.
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등록일 : 2015-04-09 수정일 : 2015-05-13

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레시피 작성자About the writer

바니

http://haosj79.blog.me/

포토 리뷰 1
요리 후기 3

mrc 2021-05-26 19:27:42

넘맛있네영 동태전같애여 이번 주말에 또해먹을려고여 은근 표고버섯 마니들가네영ㅋ강추 맛있어여 술안주최고 

rsw**** 2019-06-27 20:10:35

식구들호응이매우좋았어며오늘날씨와도궁합이잘맞으며무엇보다재료를공수해주신엄마의역할에감사함과행복함을느끼며집밥의매력을또한번느끼며맛있게잘먹어주는것이보람과성취감을느낍니다!레시피쉽고간단하게잘보고맛있게밥먹는것또한행복합니다! 

CYE87kr 2021-11-05 09:43:04

너무 너무 너무 맛있게 먹었어요~ ^^ 리뷰평 잘 안남기는데 넘 맛있게 먹어서요~ 감사합니다ㅎ 

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