Name: 비빔만두
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 냉동만두; 양파; 깻잎; 당근; 적채; 양배추; 고추장 2숟가락; 식초 5숟가락; 설탕 3.5숟가락; 매실액 1/2숟가락; 통깨 약간

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ㅇ콩알콩맘ㅇ

비빔만두

소스에 버무린 채소를 만두에 올려 먹으면 자꾸만 먹게 되는 멈출 수 없는 맛! 비빔만두를 소개합니다~

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

고추장
2숟가락 구매
식초
5숟가락 구매
설탕
3.5숟가락 구매
매실액
1/2숟가락 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

냉장고를 털어서 채소를 준비해서 깨끗이 씻어 채썰어주세요. 전 냉장고에 있던 양배추, 적채, 당근, 깻잎을 이용했어요 양파도 넣는다는게 깜박했다는 파프리카도 좋구요 부추 넣어서 먹어도 맛있어요.

채썬 채소들은 만두 굽고 비빔만드 소스 만들기 하는 동안 찬물에 담가둬서 싱싱함을 잃지 않도록 해줘요

만두는 세면이 모두 노릇 노릇 해지도록 속까지 잘 익도록 구워주세요.

분량의 재료를 넣고 섞어주면 돼요.

채소는 건져서 물기 탈탈 털어내고 잘 구워진 만두 가지런히 접시에 담아내면 비빔만두 만들기 끝

만들어놓은 비빔만두 소스까지 야채에 싹 뿌려주면 술안주로도 좋고, 밥반찬으로도 좋고, 야식으로도 좋은 비빔만두 완성입니다.

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등록일 : 2015-03-05 수정일 : 2023-04-24

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