Name: 꽈리고추 & 강황밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 꽈리고추 200g; 멸치 1줌; 당근; 양파; 다진마늘; 올리브유 2큰술; 육수 1/3컵; 맛간장 3큰술; 물엿 2큰술; 통깨

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샤인

꽈리고추 & 강황밥

몸에 좋은 강황을 좀 더 먹고 싶다면? 카레 말고도 밥을 할 때 쌀 위에 뿌리거나, 요거트와 우유에 섞어 먹으면 향도 좋고 자주 섭취할 수 있어요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

올리브유
2큰술 구매
육수
1/3컵 구매
맛간장
3큰술 구매
물엿
2큰술 구매
통깨
구매

노하우

조리순서Steps

강황가루를 구입해서 가끔 밥지을때 넣어서 하면 색감도 예쁘고 몸에 좋으니 자주 해먹게 되네요. 단점은 밥이 빨리 마르니 밥을 조금씩 해야 한답니다.

올리브유에 멸치를 볶아줘요~~

꽈리 고추는 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺴줘요~

당근, 양파도 썰어서 넣어주구요.

꽈리고추조림은 팬에 준비한 모든야채를 넣고 준비한 양념을 넣고 조려주면 완성이죠!

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등록일 : 2015-02-26 수정일 : 2015-06-18

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레시피 작성자About the writer

샤인

소소한 집밥요리와 함께하고 쉽고 빠르고 맛있는 요리에 푹 빠져 있어요

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