Name: 메추리알 꽈리고추 조림
Ingredients: 메추리알; 꽈리고추 1줌; 간장; 올리고당; 대파

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건즈윰

메추리알 꽈리고추 조림

꽈리고추를 넣은 메추리알 조림

아무나

재료Ingredients

[재료]

메추리알
구매
꽈리고추
1줌 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

메추리알이 잠기도록 물을 부어주신 후에 원하시는 짠맛의 양 간장을 넣어주심 되요~

물이 절반정도 줄어들었다 생각되시면 꽈리고추를 넣어 주세용

그리고 대파도 조금 넣어주시구요

뒤적뒤적 거리면서 다시 졸여주심 된답니당 이때 올리고당도 넣어주시구요

꽈리고추가 색이 변함 완성된거니 통에다 옮겨주시고

드실때마다 접시에 담아 드시면 되겠지요

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등록일 : 2015-02-07 수정일 : 2015-04-09

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레시피 작성자About the writer

건즈윰

http://blog.naver.com/humayu

포토 리뷰 1

요리 후기 2

꿍이쮸빌래 2017-08-02 14:42:33

처음 해봤는데 조리도 쉽고 맛있어요^^ 소중한 레시피 감사해요^^

안귀찮아 2015-08-11 21:19:43

만능간장 활용해서 따라해봤어요~ 맛있네요^^♡

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