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시연성연맘

베이컨 알리오올리오 파스타

혼자서도 근사하게 즐길 수 있는 베이컨 알리오올리오 파스타 레시피
1인분 아무나
조리순서Steps
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월남고추 6개, 베이컨 4장, 그리고 편썬마늘까지 넉넉하게 준비했어요.
끓는 물에 파스타를 삶아주세요. 혼자서 먹으니 딱 1인분만 준비했습니다.
소금을 살짝 넣고 파스타면을 7분간 삶아줍니다. 아주 살짝 설익은 느낌이 들도록이요. 삶아낸 면은 헹구지 말고 체에 올려 오일을 한방울 떨어뜨려 굳거나 뭉치지 않게 해줍니다.
달궈진 팬에 올리브오일을 3~4큰술 두른 후 편썬마늘을 넣고 튀겨내듯 볶아줍니다.
여기에 월남고추와 베이컨을 넣어 볶아주세요.
삶아낸 파스타면을 넣고 소금과 후추를 약간 넣어 부족한 간을 해주세요.
파슬리 가루를 솔솔 뿌려주면 완성!

등록일 : 2015-02-05 수정일 : 2015-04-09

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

무땡 2018-08-12 13:34:41

마트에 월남고추랑 파슬리가 떨어졌다고해서 청양고추랑 브로콜리로 대신해봤어요. 파스타는 레시피보고 처음따라해봤는데 덕분에 쉽고 맛있게 할수있었어요! 

Sihyun Oh 2017-06-08 11:30:06

맨날 토마토소스 지겨워 해먹었는데 짱 맛나요~~~ 

aa알콩달콩aa 2020-05-23 15:39:40

넘 맛있게 잘먹었어요!!! 

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