Name: 냄비요리 밀푀유나베
Ingredients: 알배기배추 1통; 소불고기 300-600g (or샤브샤브용); 깻잎 2봉; 다시마 육수 5C; 참치액 1T; 맛간장 1T; 맛술 1T; 폰즈소스

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공룡맘

냄비요리 밀푀유나베

별반찬 없이 푸짐하게 먹을 수 있는 밀푀유나베

초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

알배기 배추 한 잎 위에 깻잎 놓고 깻잎 위에 고기 펼치기를 반복한 후 적당 크기로 썰어 냄비에 돌려 담으면 일단 준비 끝~~

뺑 돌려 담은 후 가운데 백만송이 버섯도 담았어요

뺑 돌려 담은 후 가운데 백만송이 버섯도 담았어요 표고버섯, 팽이버섯, 새송이버섯등 버섯이 들어가면 국물맛이 더 좋아지는 거 같아요

다시마육수에 참치액, 맛간장, 맛술로 밑간해 냄비에 좀 넉넉히 넣고 끓여주세요

알배기배추, 고기, 버섯 건져드시고 국물 더 보충해 칼국수도 끓여드시고

물 자작하게 남겨 밥 넣고 볶으면서 계란, 김가루, 참기름 넣고 볶아 냄비에 쫙 펼쳐 약간 눌리면 요거 긁어 먹으면 예술입니다!

: 폰즈소스는 시판용을 사서 먹거나 간단 버젼으로 간장, 식초, 물 동량으로 섞어 만들어 먹어도 좋아요

냄비밀푀유나베 관련 상품

등록일 : 2015-02-04 수정일 : 2016-01-05

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레시피 작성자About the writer

공룡맘

http://blog.naver.com/mamycook

포토 리뷰 6

요리 후기 7

박다현 2015-10-18 08:32:19

간단하지만, 식당 퀄리티보다 더 훌륭해써요~ 간장 매일액 와사비 섞은 소스 추천해봅니다^^ * 숙주를 좋아해서 숙주도 첨가~~

♡sm♡ 2015-06-20 18:41:56

좋은 정보 감사드려요 보기만해도 군침이 도는 예쁜 음식 배워가요

정이넘쳐 2019-01-31 21:29:08

감사합니다!!!맛있게 먹었습니다

꼬알라⛄ 2017-03-09 19:55:59

맛있게 잘먹었어여~~^^

내따랑용팔이♡ 2016-01-30 20:01:20

레시피덕에 맛난 저녁식사 했씀니당~^^ 저장해뒀다가 가끔씩 해먹으면 좋을꺼 같아여~ㅎㅎ

블루매직 2019-01-12 16:31:16

만들기쉽고 가족의 정이 넘쳐요

물어보지마세요 2015-04-19 20:23:35

ㅋㅋ

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