Name: [맛있는 라면 레시피] 올리브쇼 대파라면
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 라면 1봉지; 양파 1/4개; 대파 1대; 청양고추 1개; 마늘 1T; 고추가루 1T

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체리샴푸s

[맛있는 라면 레시피] 올리브쇼 대파라면

야채로 육수를 내서 끓이는 라면이라 개운하면서도 깔끔한 맛! 해장라면으로도 좋을것 같아요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
1봉지 구매
양파
1/4개 구매
대파
1대 구매
청양고추
1개 구매
마늘
1T 구매
고추가루
1T 구매

노하우

조리순서Steps

양파는 채썰어두고 대파는 파란부분만 5cm정도 길이로 슥슥 썰어줍니다

대파의 흰부분은 얇게 채썰어서 찬물에 담가 매운기를 빼줍니다 파채칼 이용하면 간편해요!

팬에 기름을 두르고
약불에 마늘넣고 달달 볶다가

양파랑 대파 넣고 색이 진해질때까지 볶아줍니다

어느정도 색이 났다 싶으면 라면스프 투하!

스프넣고 뽀까뽀까-♬

물은 정량의 80%만 먼저 넣고 끓여줍니당

물이 끓으면 면 투하!

청양고추와 나머지 물 20%를 넣고 보글보글 끓여주고

찬물에 담가놓았던 대파의 흰부분을 고명으로 올려주면 진짜 끝

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등록일 : 2015-01-30 수정일 : 2015-06-03

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체리샴푸s

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