Name: 쇠고기 나물말이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 나물 약간; 쇠고기 400g; 올리고당 1숟가락; 간장 2숟가락; 맛술 1숟가락; 마늘; 후추 약간

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저녁노을

쇠고기 나물말이

채소를 싫어하는 아이도 잘 먹는 쇠고기 나물말이 만드는 법입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

나물
약간 구매
쇠고기
400g 구매

[양념]

올리고당
1숟가락 구매
간장
2숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
마늘
구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

당근 1/2개는 곱게 채썰어 볶아둔다.

쇠고기는 간장, 올리고당, 후추, 마늘, 맛술을 넣고 재워둔다.

쇠고기에 나물을 올리고 돌돌 말아 이쑤시개로 고정시켜 준다.

냄비에 쇠고기 말이를 담고 자작하게 물(1/2컵 정도)을 약간만 붓고 졸여낸다.

다 익은 쇠고기 말이를 꺼내어슷하게 썰어준다.

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등록일 : 2015-01-07 수정일 : 2015-06-01

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저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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