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김치쌈밥은 아이들이 찬 밥으로 맛난거 만들어 먹자고 할 때..
쉽게 만들어 먹을 수 있는 메뉴예요.
적당히 신김치와 아이들이 좋아하는 참치가 있으면 ok~!
찬 밥이 있을때 만들어도 좋은 메뉴~! 미리 만들어 놓으면 더 편한 메뉴랍니다.
후리가께(어떤것이든 상관이 없다. 위에 사진은 명란후리가께)
다진오이, 다진당근과 다진양파 4~5수저씩, 후추가루, 마요네즈 2~3수저
넣어 주먹밥소를 만들어 놓는다.
김치는 물에 흔들어 씻은후에 잎을 따로 잘라 참기름을 약간넣어 무치고,
줄기를 다져서 물기를 짠다. 밥에 후리카께와 다진김치, 참치의 나머지를 넣어 잘 비빈다.
찬밥으로 주먹밥을 만들때는 전자렌지에 데워서 양념을 섞어야 밥이 잘 비벼진답니다.
비빈밥을 눌러서 납작하게 만든뒤에 참치소를 넉넉히 넣고,
주먹밥의 크기는 두 입 정도가 되는 크기예요.
미리 만들어 놓은 주먹밥은 다시한번 꼭꼭 뭉친후에 준비한 배추잎에 주먹밥을 올려서 싸준다.
주먹밥의 크기는 두 입 정도가 되는 크기예요.
미리 만들어 놓은 주먹밥은 다시한번 꼭꼭 뭉친후에 준비한 배추잎에 주먹밥을 올려서 싸준다.
공기밥 3그릇이면 12개정도의 주먹밥이 나오네요.^^
참치가 넉넉히 들어가서 참치의 고소한 맛이 나면서 김치 씹히는 맛이 아주 일품이예요.
접시에는 반으로 잘라 먹기좋게 담아줍니다.
밥을 비빌때 간을 잘 맞게 비벼야 하고, 참치는 넉넉하게 넣는다는것~!
과일과 함께 담아 주세요.
맛짱은 토마토와 함께 담았습니다.
언듯보면 유부초밥처럼 보이지요?
집에 있는 착한 재료를 이용하여 만들어 보세요.
찬밥도 말끔이 해결하면서.. 간단하고 맛나게 한끼 해결이랍니다.
참치김치쌈밥과 잘 어울리는 미소국을 곁들여서~ㅎㅎ
모양은 소박하지만 간단한 나들이 도시락으로도 좋아요~^^
참고하시어 즐거운요리하시고 맛있게 드세요.
그리고 .. 늘 건강하셔야 하는거.. 아시죠? ^.~
등록일 : 2008-04-23 수정일 : 2015-07-28
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