2015년이 밝았네요~

이웃님들~!새해복많이 받으세요~♬

올해는 행복한 일만 있으시길 기도합니다.

새해 첫날부터

식구들 밀린 잠자느라 늦잠자고

특별한 떡국끓여 먹고 얼른 달려왔네요~

오늘은 후포리스타일로

홍게넣은 오색떡국으로

새해첫 특별한 시작을 했답니다.

홍게오색떡국

별미중에 별미~ 홍게떡국

쫄깃쫄깃~ 오색떡국

홍게오색떡국 끓이는 법

홍게 1마리, 오색떡국떡 300g, 멸치육수 ( 멸치, 무, 파, 다시마,)

대파, 마늘, 후추

홍게

자태도 고운 싱싱한 살아있는 홍게~

오늘은 후포리 스타일로 떡국으로~

살아있는 홍게는 미지근한 물에 10분 정도 담군후

가위로 다리를 자르고

딱지를 떼고 살도 먹기좋게 자른다

무도 넉넉히 넣은 멸치육수를 끓인다

끓기시작하면 다시마는 건지고~

오색떡은 물에 담구어 둔다

오래둔 떡은 살짝 삶아서 사용해도 굿~

멸치육수에 오색떡국떡 넣고

자른 홍게도 넣고 끓인다

청주 1스푼 넣고

홍게간이 있으니 국물 간을 보고 집간장으로 간을 맞추고

파,마늘 넣고 불끄고

후추만 뿌리면 완성

한그릇 듬뿍 담아봅니다.

오색떡도 쫄깃하니 굿~

홍게도 달큰하니 굿~

워낙이 비린 걸 싫어하는 남편땜시

처음 끓여보는 홍게떡국

비릴까봐 걱정도해보았는데

이런!~ 손에도 비린내가 안난답니다.

아마도 살아서 온 싱싱한 애라서 이겠지요~ㅎ

국물이!~ 국물이 끝내줘요~

마치 조미료 넣은 듯~ 달큰하니 굿~!

홍게가 이뻐서 한컷~ㅎ

올해도 화이팅!!!

식구들 기다리는데

오늘도 여전히 이렇게 사진찍는

요리블로거 노란장미~

사진찍은 후에 맛나게 냠냠~

쌀이 좋고 가래떡을 잘 뽑아

시간이 지나도 쫄깃쫄깃

오색떡국떡 골라먹으랴

홍게 발라 먹으랴

새해 첫 식사가 즐거웠네요~

설날이면 소고기넣고 끓인 떡국만 먹었는데

홍게떡국~ 요거 대박입니다.

나이도 한살 더 먹었으니

올 한해는 더 더 건강했으면 좋겠네요~

2015년 새해복많이 받으세요~

등록일 : 2015-01-02 수정일 : 2015-01-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

오뎅볶음 맛보장 레시피

1

초간단! 충무김밥 오뎅볶음(어묵볶음) 만들기

8월의밤

4.9(404)
2

【국민반찬】초간단으로 촉촉한 오뎅볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(280)
3

매운 오뎅볶음 황금레시피 !

꽃둥이

4.9(118)
4

백종원 오뎅볶음레시피 이대로만 하면 진리! 야채에도 밥 비벼먹어요~♬

뽀새댁

4.9(79)

브라우니 맛보장 레시피

1

노오븐 브라우니 만들기 (따뜻한 겨울 간식,초간단)

by달콤한레시피♥

4.8(59)
2

[초간단 노오븐 베이킹] 5분완성 브라우니 만들기

슈가롱

4.5(48)
3

'몽쉘'로 초간단 컵브라우니 만들기

뽀유TV

5.0(44)
4

쫀득쫀득 더블퍼지브라우니

초희

4.9(29)

잡채 맛보장 레시피

1

생생정보통 잡채 황금레시피 이거였네

엘린84

4.8(974)
2

잡채 만드는 법

시크제이맘

4.9(292)
3

잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법

쿡딱

4.9(224)
4

채식을 위한 고기뺀 '잡채';당면이 불지 않는 비법

달콤스윗맘

4.9(128)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(59)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.8(19)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(120)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(21)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(104)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(20)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(16)

새송이버섯장조림 맛보장 레시피

1

18분완성 메추리알 새송이버섯 장조림

세미짱

4.9(80)
2

새송이버섯 장조림

요블리

4.9(71)
3

♥[신혼밥상] 메추리알 새송이버섯 장조림

행복한윤블리네

4.7(52)
4

메추리알 새송이버섯 장조림 인기반찬

각설탕식구들

4.8(11)

콩나물국 맛보장 레시피

1

국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(674)
2

간단하지만 깔끔하고 매콤한 콩나물국 황금레시피

송송이야

4.9(312)
3

초간단 콩나물 국 끓이기

츄츄맘

4.9(141)
4

맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~

춤추는곰

5.0(55)

전 맛보장 레시피

1

♡참치시금치전♡ 초간편 영양가득 전요리

행복여행가

4.9(17)
2

영양 많은 당근전

밥심은국력

4.9(14)
3

야식이 필요할땐????!!!!! 편의점표 달걀참치콘전 ★

만개의레시피

4.9(12)
4

바삭바삭 숙주전

이졔

4.9(11)

닭가슴살샐러드 맛보장 레시피

1

닭가슴살 샐러드

아내의식탁

4.8(25)
2

다시 돌아온 다이어트의 계절! 다이어트 식단의 정석 메뉴 닭가슴살 샐러드

롯데주류 미림

5.0(9)
3

닭가슴살 넣은 다이어트요리/가지말이 샐러드

쿡따라

5.0(8)
4

다이어트도 맛있게!!! 백종원 닭가슴살샐러드와 닭가슴살샌드위치

심술이네집밥이야기

4.9(7)

홍게오색떡국 - 딸에게# / 홍게떡국끓이는 법

최근 본 레시피

홍게오색떡국 - 딸에게# / 홍게떡국끓이는 법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피