Name: 연어덮밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 연어 2캔; 묵은지 1/4쪽; 묵은지 1/4쪽; 고춧가루 1작은술; 간장 1큰술; 다진 마늘 1작은술; 물엿 1작은술; 청주 1작은술; 청양고추 1개; 카놀라유 1작은술

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민쿡스

연어덮밥

한끼식사로 좋은 간단한 연어덮밥 만들기 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

연어
2캔 구매
묵은지
1/4쪽 구매

[양념]

묵은지
1/4쪽 구매
고춧가루
1작은술 구매
간장
1큰술 구매
다진 마늘
1작은술 구매
물엿
1작은술 구매
청주
1작은술 구매
청양고추
1개 구매
카놀라유
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

묵은지는 깨끗하게 씻어 물기를 짜고 먹기좋게 썰어줍니다.

썰은 묵은지는 청양고추, 다진 마늘, 고춧가루로 간을 해서 버무려 주었어요.

양념된 묵은지를 카놀라유를 두르고 충분히 볶아줍니다.

묵은지에 연어캔을 넣어 살짝 구운뒤 간장양념을 뿌려 약불에서 뭉근히 졸여주면 완성.

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등록일 : 2014-12-31 수정일 : 2015-06-01

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레시피 작성자About the writer

민쿡스

http://blog.naver.com/choco520

요리 후기 1

Eichkay 2019-04-21 09:55:49

정말 빨리 맛나게 만들엇어요

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