감자채 볶음

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즐마마

감자채 볶음

냉장고 안에 딱히 먹을게 없고오늘의 반찬이 걱정이 될때 감자만 있다면 쓱싹쓱싹 만들어 먹을수있는 감자채볶음입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자를 썰어 놓습니다.

팬에 오일을 두르고 적당히 썬 감자채를 넣어줍니다.감자를 센불에서 바로 볶으려고 하지 마시고 한번 팬에 열이 오르면 약한불로해서 가끔씩 휘휘 저어가면서 골고루 익혀주면 돼요.

알맞게 썰어 놓은 양파를 넣습니다. 당근도 넣으면 좋아요.

소금으로 간하고 약한불에서 감자가 다 익을때까지 가끔씩 뒤적거려주시면 됩니다.

감자채볶음 관련 상품

등록일 : 2014-12-18 수정일 : 2015-05-29

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http://blog.naver.com/blog0313

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