두부야채조림

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두부야채조림

1 . 두부는 적당히썰어서준비한다

2 . 당근 , 양파 , 피망등 냉장고짜투리야채를 썰어 둔다

3 . 후라이팬에다 포도씨오일을 두룬후 두부를노릇하니색을낸다

4 . 고추장조림소스만들기 : 고추장 3 큰술 , 진간장 1큰술 , 마늘 1큰술

꿀이나물엿 1큰술 , 청주 1 큰술 , 후추 , 통깨 ,참기름1큰술 ,생강가루

육수본 을 볼에다양념을해서준비한다

5 . 후라이팬에다 야채를넣구 포도씨오일을 조금 넣어서볶아준다

6 . 야채에다가 노릇하니지져놓은 두부를 넣는다

7 . 6 에다 고추장조림소스를 넣어서 재빨리조려서낸다

8 . 접시에 담은후 레몬이있으면 데코레이션으로세팅한다

www.cyworld.com/khy1711

등록일 : 2008-04-14 수정일 : 2008-04-14

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댓글 22

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