명엽채 볶음

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제시

명엽채 볶음

여름 밑반찬이 고민일 때 명엽채볶음입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

명엽채
1봉 구매
다진마늘
1숟가락 구매
다진파
1숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
통깨
1숟가락 구매
견과류
2숟가락 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

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명엽채는 먹기 좋은 크기로 잘라주었어요.

조미된 제품이고 가공된 제품이라 물에 빡빡 씻어주었답니다.

식용유를 넣고 다진마늘과 명엽채를 넣고 달달달 볶아주었어요. 수분을 잔뜩 머금고 있어서 중불에서 5분정도 볶아주었답니다.

볶아진 명엽체에 간장, 설탕, 파를 넣고 다시 한번 볶아주었어요.

마지막에 참기름 통깨 견과류를 넣고 볶아주면 명엽채볶음이완성된답니다.

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등록일 : 2014-07-20 수정일 : 2015-06-01

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/oheunae79

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