어묵볶음

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시연성연맘

어묵볶음

쫄깃한 어묵에 달달한 양파까지~ 살짝 매콤해도 자꾸만 입에 넣기 바쁜 맛있는 어묵볶음 레시피를 소개합니다!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
2장 구매
양파
약간 구매
대파
1/2대 구매
당근
약간 구매
참깨
구매
식용유
1큰술 구매

[양념]

간장
1/2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
고춧가루
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2작은술 구매
올리고당
1큰술 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

분량의 양념을 미리 섞어 준비해두세요.

달궈진 팬에 기름을 두른 후 양파와 당근, 그리고 어묵을 넣어 휘리릭 볶아줍니다.

양파가 살짝 투명해지기 시작하면 분량의 양념장을 넣어 골고루 섞이듯이 볶아줍니다.

마지막으로 불을 끈 후 대파를 넣고 참깨도 솔솔 뿌려 마무리 해주세요.

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2014-06-14 수정일 : 2015-06-01

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레시피 작성자About the writer

시연성연맘

http://blog.naver.com/qkrhd78

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 3

맛있게초보 2022-09-25 20:16:40

맛있어요. 주말에 가족위해서 반찬해서 같이먹었어요. 아들의 👍 을 받았어요

쩡애1985 2021-11-02 18:02:21

고추가루빼고 애기들해줬는데 넘맛있게먹네요~ 감사합니다^^

hopejjs 2017-06-09 15:42:43

아이가 맛있다고 합니다.

댓글 3

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