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하나미

귀차니즘의 시동을 걸어주는 '모닝빵'

아침에 간단하게 브런치로 먹어도 좋고 미리 준비해 주셨다가 집이나 출근하시면서 이동중에 드셔도 좋을 것 같아요 ^^
아무나
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양파와 피망은 뻑뻑할 수 있는 빵에 아삭하고 시원한 식감을 주기 위해 준비했어요 피망과 양파는 올려 놓기 좋게 동그랗게 썰어줍니다 !
모닝빵은 사이즈가 작기 떄문에 미니피망을 준비하시는게 좋아요 ~
양파도 썰어서 안쪽부분을 사용하시면 사이즈가 딱 알맞답니다 ㅎㅎ
썰어준 양파와 피망은 매운기를 빼기위해 찬물에 담가둡니다 ~!
찬물에 담가 두는 동안! 다른 재료를 조리해 볼게요 ㅎㅎ
달걀은 노른자는 터쳐서 후라이를 만들어 주세요 ~!
저는 개인적으로 반숙을 더 좋아하긴 하지만 먹다가 터질수도 있기에...ㅎㅎ
모닝빵이 작기때문에 저렇게 큰 계란후라이를 넣으면 넘칩니다 .........
반으로 잘라서 넣어줄거예요 ㅎㅎ
베이컨도 구워주세요 ~ 베이컨은 모닝빵 1개에 1장씩 들어간답니다 ㅎㅎ
이제 ! 달궈진 후라이팬에 버터를 발라주세요 ~! 모닝빵을 구울거예요 ㅎㅎ
모닝빵은 칼을 눕혀 옆으로 잘라서 햄버거에 쓰는 빵처럼 만들어 준 뒤 버터가 발라진 후라이팬에 안쪽면만 살짝 구워주시면 됩니다
아 참 !! 칼로 자를때 뭉게지거나 부스러질 수 있으니까 조심조심 잘라주세요 ㅎㅎ
짜잔~! 모든 재료 준비가 끝났습니다
밑판에 양상추,계란을 올리고 케찹을 뿌려줍니다!! ㅎㅎ 그리고 썰어놓았던 양파를 모닝빵 크기에 맞는 것으로 골라 올려주세요 ~!
다음 베이컨을 알맞은 크기로 접어서 올려준뒤에 머스타드 소스를 뿌려줍니다
그 위에 치즈와, 미니피망을 올려놓고 다시한변 양상추로 덮으면 속은 다 만들어 졌어요 >.<
재료를 쌓는 순서는 정해진게 아니랍니다 ! 여러분의 취향대로 쌓으시면 될것 같아요
마지막으로 뚜껑을 덮고 쓰러지지 않게 꼬치로 고정해주시면 끝!!!
사이즈가 너무 작아서 한입에도 넣을수 있을것 같아요 ㅎㅎㅎㅎ
이상 작지만 알찬 '모닝버거' 였습니다
즐거운 하루의 시작을 시작하세요 ~~
팁-주의사항
모닝빵은 사이즈가 작기때문에 많은양의 재료를 준비할 필요는 없어요

등록일 : 2014-06-13 수정일 : 2024-03-05

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