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오붓한여인

진미채 간장볶음 부드럽게 만들기

부드럽게 만든 진미채 간장복음이에요~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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진미채는 물에 살짝 씻어 물기를 빼주고 적당한 크기로 잘라준뒤 마요네즈에 버무려서 잠시 두세요. 물에 오래두거나 씻으면 맛있는 오징어의 맛이 빠져나가니 아주 살짝만 하세요~
양념장을 끓여줍니다.
양념이 끓으면 약불로 줄이고 땅콩을 넣고 볶아주세요~
볶다 진미패를 넣고 양념을 골고루 묻혀가며 볶아줍니다.
팁-주의사항
마요네즈에 버무려두면 진미채가 촉촉해지고 부드러워져요.

등록일 : 2014-04-24 수정일 : 2015-06-05

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 13

세인트가이 2017-06-23 09:56:19

아 방금 해봤는데요 안짜고 아이들도 좋아해서 벌써 조금 남았네요 맛나게 잘먹었습니다. 

문뽀뽀 2017-10-23 16:20:56

간장을 좀더 부었더니 역시나 ㅠ 레시피대로 하셔요 맛나요~~~ 

최양순 2022-10-04 17:12:07

덕분에 맛있는 진미채를 먹게 됐습니다.. 고맙습니다. 

댓글 7
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