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이상호
1.껍질 벗긴 중간 크기 고구마2개는 물 반 정도 채운 유리내열
용기에 넣어 뚜껑 닫고 전자레인지에서 5분간 돌려요.일반 찜
통에서 찌셔도 되요.^^
금씩 부어가면서 반죽해요.설탕과 우유의 양은 반죽의 질기에
따라 조절해요.
튀긴 후 키친 타올을 깔고 식혀요.설탕 솔솔 뿌리면 완성...^^
저는 모양틀을 이용했지만 동그란 링 모양으로 만드셔도 되구요.제과점의 동그란 찹쌀도넛 모양으로 만드셔도 되요.^^
등록일 : 2008-03-19 수정일 : 2008-03-19
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