Name: 상큼하고 촉촉한 머핀
Ingredients: 박력분 3컵; 베이킹파우더 2작은술; 계란 2개; 포도씨오일 1/2컵; 우유 2/3컵; 오렌지1개; 설탕 60g; 조청 4숟갈

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예예

상큼하고 촉촉한 머핀

오렌지의 상큼하고 향긋하고 달달한 맛이 촉촉하게 어우러진 머핀

중급

재료Ingredients

[재료]

박력분
3컵 구매
베이킹파우더
2작은술 구매
계란
2개 구매
포도씨오일
1/2컵 구매
우유
2/3컵 구매
오렌지
1개 구매

[양념]

설탕
60g 구매
조청
4숟갈 구매

노하우

조리순서Steps

먼저.. 가루류 (박력분, 베이킹파우더)를 체에 서너번 내려 골고루 잘 섞어 준비해둡니다~

오렌지는 껍질을 벗긴후 큼직하게 썰어 준비해두었어요~~

오렌지머핀은 버터대신 식물성오일을 사용해서 만들었답니다~ 볼에 가루류와 오렌지를 뺀.. 포도씨오일, 우유, 달걀, 설탕, 조청을 모두 한꺼번에 넣어주세요~

설탕이 잘 녹도록 휘핑해줍니다~~

체에 내려둔 가루류를 넣고 잘 섞어줍니다~~

마지막에 잘라둔 오렌지를 넣고 섞어주세요~~

반죽이 아주 간단하게 완성되었지요~~^^

머핀지에 반죽을 8부정도 담아준후 얇게 썬 오렌지 슬라이스 조각을 장식으로 한조각씩 올려주었어요~~

예열한 180도 오븐에서 40분정도 사정없이 싸우나 시켜주세욧~ㅋ

오븐

완성된 오렌지머핀이에요~~^0^ 향긋한 오렌지향이 정말 좋답니다~~~

: 과일주스 한잔 곁들이면 한끼식사로도 든든하답니다~

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등록일 : 2014-04-03 수정일 : 2015-04-08

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레시피 작성자About the writer

예예

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

lovely수블리 2020-04-03 20:56:29

오렌지를 설탕에 절이고해야 더 맛있을것 같아요.... 밀가루 맛이 강해요.. . 그래도 예뻐서 눈 호강~

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