Name: 한끼식사 대용 샐러드로 좋은 '삼겹살 샐러드 만들기'
Ingredients: 삼겹살 300g; 어린잎채소 60g; 파마산치즈가루; 진간장 1t; 레몬식초(레몬즙) 1t; 올리브오일 1t; 꿀 1t; 소금; 후춧가루; 생강가루

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푸키베베

한끼식사 대용 샐러드로 좋은 '삼겹살 샐러드 만들기'

한끼식사 대용 샐러드로 좋은 '삼겹살 샐러드 만들기' 입니다

초급

재료Ingredients

[재료]

[드레싱 양념]

[삼겹살밑간 양념]

소금
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후춧가루
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생강가루
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노하우

조리순서Steps

삼겹살 밑간을 해 주세요 ~! 구이용 삼겹살은 소금 후추 생강가루로 밑간을 한 다음 10분정도 둡니다.~!

어린채소잎은 물에 헹구어 체에 받혀 물끼를 완전히 빼 주세요 ~!

분량의 드레싱을 만들어 놓으시구요 레몬즙이 없다면 양조식초를 넣으셔도 됩니다.~! (진간장 1t, 레몬식초(레몬즙) 1t, 올리브오일 1t, 꿀 1t)

달군 후라이팬에 밑간을 한 삼겹살을 구워 주세요 ~!
노릇노릇 구워 주세요 ~!

키친타올에 올려 기름을 완전히 제거 해 줍니다.~!
그런 다음 먹기 좋게 가위로 잘라 주세요 ~!

접시에 베이비채소를 담고 소스를 켜켜히 뿌려 주세요. 다 뿌리지 마시구요 중간에 드시면서 뿌려 드셔도 되요.

그런 다음 그 위에 삼겹살을 올려 주고 파마산치즈가루를 뿌리면 완성~!

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등록일 : 2014-03-19 수정일 : 2016-01-20

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푸키베베

지루한 일상에 생기를 불어주고 재미를 주는 특별한 공간에 오신걸 환영 합니다. 푸키베베의쿠킹하우스 http://pookybebe.blog.me/

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